重庆火锅底料炒锅,自动控温行星搅拌炒锅

重庆火锅底料，其特点是：麻辣为主，多味并存， 讲究调味，善于变化，注重用汤，崇尚自然，刀工精细，变化灵活，选料广泛，具一格，饮餐合一，随心所欲。都知道重庆火锅好吃，每天的客人蜂拥而至，那么火锅店的底料使用量很大，熬制很辛苦。现在有了重庆火锅底料炒锅,自动控温行星搅拌炒锅，火锅底料的熬制特别简单，足以应对大的客流量。
重庆火锅底料炒锅,自动控温行星搅拌炒锅工作原理：
电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
重庆火锅底料炒锅,自动控温行星搅拌炒锅技术特点	
设备有手动、自动两种工作方式。手动方式适合于设备初步试机阶段，点动操作，智能保护，避免撞击；自动化操作方式是主要的工作方式，选择此方式，电脑即指挥炒锅各部件协同工作，连续不停地完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作，不需人工操作，既避免了人工操作时间长了，容易头昏脑胀出现生产失误，又提高了生产效率，一举多得。行星搅拌炒锅多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等保险装置，保证了控制箱、电机、机械部件有效联动，不会出现失误动作，机器不会因为人为操作的失误出现损坏，保护了出厂的机器始终处于有序工作状态，使用户放心、厂家安心，售后服务量大大减少。       
重庆火锅底料炒锅,自动控温行星搅拌炒锅特点
1.容积大，产量高，设备全容积650L，每锅可炒物料800斤。
2.火力大，特的燃烧装置，升温快，温度高，炒出的物料色泽鲜艳，口味。
3.不糊锅，锅体采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。特的搅拌装置，可以覆盖锅体的每一个角落，使物料不糊锅，搅拌均匀，特殊的结构设计，可使物料短时间内混合均匀，达到视频加工工艺要求，提高产品品质。采用变频调速器，转速可以从零到高速任意调节，运行平稳。
4.出料方便快捷：液压双缸翻锅出料，实现自动液压起臂，液压翻锅自动倒料，使出料变得方便快捷。
5.自动测温：测温控头与物料接触，直接测量物料温度，测温准确。
6.设备材质为不锈钢304，外表美观，易清理，全自动化控制，只需人工按按钮即可，大大降低劳动强度。
7.电磁加热升温快，无污染，节能环保，采用红外线节能灶头，节能率达40%以上，安全稳定无明火，节能环保。
8.采用了两项技术在行星搅拌炒锅的制造上，有别于其他**的制造工艺；包括附件在内的所有食品机械，都实现了标准化的设计与生产。行星搅拌炒锅出厂前均要经过4小时的试运行，合格后才能发货出厂。
9.性能稳定，设备齿轮、轴等关键零件，均采用数控加工中心设备，使零部件的互换性提高。采用、高硬度的同步齿轮，采用20CrMnTi经渗碳处理，磨削加工，精度达五级，齿面。因此提高了炒锅的使用寿命，还有效降低了噪音。
重庆火锅底料炒锅,自动控温行星搅拌炒锅适应范围：
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。  
重庆火锅底料炒锅,自动控温行星搅拌炒锅通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。支持定做，好满足客户需求。
售后服务承诺：
1、电话支持：
是指客户在使用设备过程中遇到疑难问题或者设备出现不正常状态时，通过电话或传真向公司寻求技术支持和帮助。公司在确认客户的服务请求后，将安排技术人员在规定的时间内（即响应时间）通过电话帮助需求方进行故障定位，并提出解决办法，指导客户排除设备故障。
2、现场支持和故障恢复承诺：
现场支持是指客户在使用设备过程中遇到疑难问题或设备出现不正常状态时，通过电话或传真向公司寻求技术支持和帮助。公司在确认客户的服务请求后，如果不能通过电话进行故障诊断和解决的故障现象，将立即派遣技术人员赶赴现场进行处理，进行解决。
3、公司的产品提供“三包”政策：
实行整机保修一年，终身维护的服务制度；24小时接受技术咨询，为顾客提供技术诊断；维修人员在接到故障通知后迅速到位，排除故障；协助用户系统升级，设备、模具新。